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诗文
自制玫瑰香葡萄酒
释义
“这个季节做些葡萄酒,等到过年就可以喝了。”
食材明细
主料
玫瑰香葡萄
适量
冰糖
适量
辅料
高度白酒
适量
甜味 口味
榨 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制玫瑰香葡萄酒 的做法步骤
1
葡萄加入适量面粉加水浸泡。
2
洗干净的葡萄沥水控干。
3
为防止葡萄有存水,用厨房纸再吸干一下。
4
把每一粒葡萄摘下来。
5
准备适量冰糖。
6
在干净的瓶子底部铺一层冰糖。
7
抓一把葡萄捏一下铺在冰糖上面。
8
一层冰糖一层葡萄,如此叠加,装至八分满。
9
最后加一点高度白酒,瓶口也抹一层高度白酒。
10
盖好盖子,静等发酵。
使用的厨具:其他
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/3/15 12:09:27