“这个季节做些葡萄酒，等到过年就可以喝了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
自制玫瑰香葡萄酒 的做法步骤
-
1葡萄加入适量面粉加水浸泡。 -
2洗干净的葡萄沥水控干。
-
3为防止葡萄有存水，用厨房纸再吸干一下。
-
4把每一粒葡萄摘下来。
-
5准备适量冰糖。
-
6在干净的瓶子底部铺一层冰糖。
-
7抓一把葡萄捏一下铺在冰糖上面。
-
8一层冰糖一层葡萄，如此叠加，装至八分满。
-
9最后加一点高度白酒，瓶口也抹一层高度白酒。
-
10盖好盖子，静等发酵。
使用的厨具：其他
所属分类：
饮品