食材明细
- 蒜香 口味
- 烩 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双茄烩的做法步骤
-
1食材择洗干净备用 -
2茄子切成滚刀块 -
3蕃茄－－自然成熟的蕃茄不用开水烫也能剥皮 -
4蕃茄切成小滚刀块 -
5辅料改刀备用 -
6热锅加油放入辅料爆香生抽烹锅 -
7放入茄子翻炒 -
8把茄子水分炒干 -
9放入蕃茄炒出汤汁，让茄子充分吸收蕃茄汤汁，加盐及少许鸡精调味即可出锅 -
10装盘 -
11蒜香双茄烩，请大家参考！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 凤爪焖黄豆
- 杏鲍豆芽暖胃汤
- 炸蘑菇
- 自制麻辣香脆焦花生
- 双椒日本豆腐
- 陕西特色面——芹香biangbiang面
- 香辣-------红烧牛肉面
- 做好吃好看又不一般的饺子——豆浆芹香鸡蛋水饺
- 做给宝贝的可爱主食——迷你奶香豆沙卷
- 烤大虾
- 我的首次电烤箱蛋糕―蜂蜜使君子小蛋糕
- 海带鸡腿汤
- 茄子饭
- 豆沙切糕
- 大头菜咸菜
- 花朵果酱饼干
- 山药饼
- 青蒜回锅肉
- 苹果渣小菊花饼干
- 韭黄炒肚丝
- 茶茶的创意早餐—小蛇庆新年
- 红豆蛋挞
- 葱香芋头汤——家常小菜
- 紫薯蒸饺
- 红糖芝麻花卷
- 恰如什么什么的成语
- 恰如其分
- 恳什么什么勤的成语
- 恳什么勤什么的成语
- 恳恳什么什么的成语
- 恳恳勤勤
- 恶不什么什么的成语
- 恶不去善
- 恶事什么什么的成语
- 恶事传千里
- 恶事行千里
- 恶人什么什么的成语
- 恶人先告状
- 恶人自有恶人磨
- 恶什么下什么的成语
- 踏云行 赠吕守真（元·马钰）
- 踏云行 赠安山李秀才（元·王丹桂）
- 踏云行 赠张公（元·马钰）
- 踏云行 赠文登王志明（元·王处一）
- 踏云行 赠无为散人（元·马钰）
- 踏云行 赠杨德远（元·王丹桂）
- 踏云行 赠登州韩一翁（元·王处一）
- 踏云行 赠罗家庄崇道庵长春邑众（元·王丹桂）
- 踏云行 赠罗家庄梁秀才叔侄处化地建庵（元·王丹桂）
- 踏云行 赠薛公藏头（元·马钰）
- 踏云行 赠道人（元·王处一）
- 踏云行 赠长春宫道众（元·尹志平）
- 踏云行 赠骆进道先为铁匠（元·马钰）
- 踏云行 赴刘公斋（元·马钰）
- 踏云行 道士索（元·马钰）
- 爱你是我做过最好的事
- 生态文明建设的理论与实践创新研究
- 中华戏曲(第49辑)
- 浮生六记/明清小品文系列
- 幽梦影幽梦续影/明清小品文系列
- 何孝充戏曲文集(共2册)
- 梅兰芳与京剧的传播(第五届京剧学国际学术研讨会论文集上下)
- 路洪明绘画作品选(精)
- 拉美国家的能力建设与社会治理(2015年拉丁美洲和加勒比专题报告)/拉美研究丛书
- 智利养老金制度研究/中国社会科学博士论文文库
- 人民币汇率变动对产出的作用机制及效果研究
- 终南学刊(第1辑)
- 中国人的宗教信仰/理解中国丛书
- 中国的环境治理与生态建设/理解中国丛书
- 穿越时空的古琴艺术(蜀派历史与现状研究)