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“花生和银鱼干一起下锅放少量油比平常炒菜多点就好,筷子拌匀,花生和鱼都沾上油。开火,小火一直煸炒小鱼变黄即可放入盘子撒些盐和孜然粉晾凉就可以开动了,花生酥鱼干脆很香很香……”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。