“一款经典的老上海西番尼、做法简单，口感也没得说！很不错的一款甜点！老少皆宜！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西番尼的做法步骤
-
1鸡蛋打散备用 -
2黄油室温软化加糖打匀 -
3加入低筋粉 -
4拌匀 -
5倒入不粘烤盘 -
6抹平，烤箱预热190上下火，中层烤15分钟。火候根据自己的烤箱调解 -
7烤蛋糕的时候我们做巧克力酱，巧克力隔水融化 -
8加入10糖和牛奶拌匀备用 -
9烤好蛋糕分四分大小一致的小蛋糕 -
10每一片抹上炸芝麻酱堆起来 -
11上面一片涂上巧克力酱。等巧克力酱凝固了就可以切块享用了！ -
12成品欣赏 -
13成品欣赏 -
14成品欣赏 -
15成品欣赏 -
16成品欣赏
小窍门
我是误把芝麻酱当成花生酱用了！原方子是花生酱！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐