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诗文
豆苗炒牛肉
释义
食材明细
主料
豆苗
适量
辅料
牛肉
适量
调料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
老抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
豆苗炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片。
2
加入玉米淀粉先抓匀。
3
加入适量蚝油,老抽。
4
抓拌均匀。
5
再加入花生油抓匀备用。
6
豆苗清水洗净备用。
7
锅中热油放入牛肉。
8
炒至六七成熟后盛出。
9
锅中热油放入豆苗。
10
少许盐调味翻炒。
11
倒入炒过的牛肉。
12
大火快速翻炒入味即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 8:37:44