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诗文	豆苗炒牛肉
释义	食材明细 主料 豆苗 适量 辅料 牛肉 适量 调料 花生油 适量 玉米淀粉 适量 老抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 一小时 耗时 简单 难度 豆苗炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净切薄片。 2 加入玉米淀粉先抓匀。 3 加入适量蚝油，老抽。 4 抓拌均匀。 5 再加入花生油抓匀备用。 6 豆苗清水洗净备用。 7 锅中热油放入牛肉。 8 炒至六七成熟后盛出。 9 锅中热油放入豆苗。 10 少许盐调味翻炒。 11 倒入炒过的牛肉。 12 大火快速翻炒入味即可。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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