食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糯米糕的做法步骤
-
1铺好核桃碎和蜜枣碎（可用其它东东替换，比如葡萄干或者红枣干，以及各种坚果） -
2糯米粉180和白糖混合，准备好椰奶 -
3边倒边搅拌，成糊状（不能太稠也不要太稀，参考如图） -
4倒入适量油，搅拌均匀 -
5倒入铺好核桃碎和蜜枣碎的烤盘内 -
6烤箱预热5分钟，cake档20分钟后取出放凉，放入冰箱半小时 -
7降糯米粉炒熟，备用 -
8切的时候为了防止粘黏，可用炒熟的糯米粉处理切面，不建议直接扔到粉里蘸，可用手蘸点儿粉，抹一下黏的地方即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
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下午茶
学生
- 【柠檬红茶】
- 【三杯鸡】
- 手撕鱿鱼鲞
- 利津水煎包
- 香菇核桃肉片
- 鸡腿肉烧茭白
- 酱汁鸡翅
- 蛋挞
- 手工南瓜饼干
- 韭菜花炒鲜鱿
- 四季豆炒蛋
- 酸空心菜
- 西红柿炒鸡蛋
- 凉拌金针菇
- 叉烧排骨
- 蒜香牛肉饭卷
- 素三鲜饺子
- 南瓜粉蒸肉
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