食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
桂香红烧肉的做法步骤
-
1五花肉放入沸水中，煮至断生，洗净 -
2准备材料 -
3五花肉切块 -
4取砂锅，热锅冷油，加入葱姜，桂皮，香叶爆香。放入五花肉，加高汤。 -
5加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加盖小火煮一个小时，开盖收汁。
使用的厨具：砂锅、煮锅
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