“一款鲜美的菜肴，选了老豆腐，老豆腐营养比较全面。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾酱炖蘑菇豆腐的做法步骤
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1蘑菇洗净，切片。老豆腐洗净，切片。 -
2锅内放油，加入蘑菇煸炒。
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3放入豆腐，虾酱。最后放入少许的盐。一起小火炖煮8-10分钟。
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4最后装盘。
小窍门
菇类需要，油锅煸炒，才能激发它的香味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜