食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五彩酿鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼一条去肉脏清洗干净。 -
2锅内放清水加两片姜片，鱿鱼飞水去除腥味。 -
3准备肉馅材料。 -
4青豆较难熟先焯片刻。 -
5再放入红萝卜丶玉米丶脆皮肠粒稍焯。 -
6肉沫放葱姜沫加生抽丶生粉调味，咸蛋取黄切粒和焯好的青豆等于肉沫拌匀。 -
7材料准备就绪。 -
8用小匙子把馅料塞进鱿鱼肚子里。 -
9开水入锅蒸15分钟。 -
10蒸好的鱿鱼。 -
11待稍凉切片摆碟。 -
12煮点酱淋在上面，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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朋友聚餐
午餐
- 秋葵牛肉披萨
- 酱油鸡脚
- 葫芦丝鸡蛋饼
- 蒜蓉蒸丝瓜
- 油泼面
- 秋葵萝卜丝汤
- 烩鸡脚
- 青椒肉丝
- 香煎碱水粽
- 豆渣全麦玉米面包
- 香菇玉米饺
- 白菜粉皮炖鸡腿
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- 油面筋烧茭白
- 面包机做面包【大米面包】
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- you and me both
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- 赠无识道人（宋·王庭圭）
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