食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五彩酿鱿鱼的做法步骤
-
1鱿鱼一条去肉脏清洗干净。 -
2锅内放清水加两片姜片，鱿鱼飞水去除腥味。 -
3准备肉馅材料。 -
4青豆较难熟先焯片刻。 -
5再放入红萝卜丶玉米丶脆皮肠粒稍焯。 -
6肉沫放葱姜沫加生抽丶生粉调味，咸蛋取黄切粒和焯好的青豆等于肉沫拌匀。 -
7材料准备就绪。 -
8用小匙子把馅料塞进鱿鱼肚子里。 -
9开水入锅蒸15分钟。 -
10蒸好的鱿鱼。 -
11待稍凉切片摆碟。 -
12煮点酱淋在上面，完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 圣诞节--树桩蛋糕
- 红酒烩牛尾
- 鱼香肉丝
- 老面面包
- 布朗尼雪花巧克力
- 皮蛋瘦肉粥
- 香酥全鸡
- 玉米面慢头
- 花生麻球
- 炝拌土豆丝
- 红枣红糖茶
- 羊肉芋片香锅
- 大蒜新吃------金沙香蒜
- 凉水面白菜肉包子
- 糖炒年糕
- 黄瓜拌银耳
- 凉拌娃娃菜
- 蔬菜饼
- 香酥蛋黄鱼
- 香蕉馅----红薯煎饼
- 芝士爆浆猪排
- 绿鸟鸡汤
- 鲜橙蛋糕
- 泡椒凤爪
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