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诗文 曲奇饼干
释义
曲奇饼干的做法

食材明细

主料
  • 黄油 125克
  • 面粉 145克
辅料
  • 鸡蛋 1只
  • 糖粉 50克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

曲奇饼干的做法步骤

  • 曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油加入糖粉,打发至一倍大;
  • 曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    鸡蛋搅匀;
  • 曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    分三次倒入鸡蛋液,打发;
  • 曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    筛入面粉;
  • 曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    搅拌至没有粉状;
  • 曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    装入裱花袋;
  • 曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    铺上油纸,挤出形状;
  • 曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    选择烤箱菜单的曲奇功能,上火180度,下火160度,烤15分钟;
  • 曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    取出放凉后,密封装,即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   下午茶  
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更新时间:2025/3/11 20:09:59