食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
双色鸡蛋卷的做法步骤
-
1火腿一根，切小丁，准备三个鸡蛋 -
2蛋清蛋黄分离 -
3蛋黄中加少许盐 -
4打散备用 -
5蛋清中加入火腿粒和少许盐 -
6平底锅刷油，倒入蛋黄，煎熟盛出 -
7再倒入蛋清煎熟 -
8煎好的蛋清蛋黄皮摞在一起 -
9从一边卷起定型 -
10切开撒海苔即可食用
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
学生
- 清汤牛腩
- 展翅高飞炸鸡翅
- 玉米小米糊
- 糯米小米糊
- 红萝卜白菜炒饼丝
- “羊肉”青辣椒炒羊头肉
- 冰山熔岩
- 土豆烧牛腩
- 蒸蛋
- 凉拌猪头肉
- 肥肠炒酸菜
- 清炒油麦菜
- 腊味糯米饭
- 烤红薯
- 油渣炒儿菜
- 虎皮纹奶油蛋糕卷
- 五花肉烧萝卜
- 五花肉炒山药
- 尖椒豆干
- 荠菜饺子
- 五花肉炒娃娃菜
- 爆竹新春
- 包菜鸡蛋炒沙河粉
- 藜麦粉丝鸡蛋黄瓜包子
- 羊肉大葱馅水饺
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