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诗文
糖醋脆萝卜
释义
“糖醋小萝卜,一道简单又酸甜可口的开胃小菜。”
食材明细
主料
小红萝卜
250G
辅料
盐
1勺
冰糖
2块
醋
150G
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
糖醋脆萝卜的做法步骤
1
小红萝卜洗净,切去头尾。是不是象一个个漂亮的小鼓
2
用刀拍松萝卜,加入盐翻拌均匀,静置20分钟,让萝卜盐一下
3
待萝卜出水后,倒出盐水。找一个可密封的玻璃瓶,倒入醋、冰糖后,放入腌过的萝卜,搅拌均匀,放入冰箱过夜,明天就可以食用啦,看水都成漂亮的玫瑰红色了,味道也是酸甜可口,是一道简单的开胃小菜噢。
所属分类: 凉菜 小菜
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更新时间:2025/6/3 1:58:09