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诗文
茄汁烧土豆
释义
食材明细
主料
瘦猪肉
200g
土豆
300g
辅料
淀粉
10g
番茄酱
50g
食用油
500g
白糖
10g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
茄汁烧土豆的做法步骤
1
瘦肉切成1毫米的薄片
2
土豆切成竖条状
3
准备淀粉
4
猪肉把土豆卷起
5
把卷好的土豆放在油锅炸制两次
6
把番茄酱放入锅内,加入白糖、水翻炒后倒入炸好的土豆卷翻炒
7
出锅,摆盘~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 5:08:45