食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
农家锅盔的做法步骤
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1将面加发酵粉揉好，等待发酵。 -
2将面团发酵至下图。 -
3醒发好的面团排气揉好。 -
4擀成面饼。 -
5将面饼放入电饼铛内，盖好盖子烘烤5分钟左右（中间翻两次面）。 -
6将锅盔烙至两面金黄即可出锅。 -
7将锅盔切好就可以吃了，加菜加辣酱都很棒哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
面食