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诗文
农家锅盔
释义
食材明细
主料
面粉
1斤
辅料
发酵粉
5g
原味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
农家锅盔的做法步骤
1
将面加发酵粉揉好,等待发酵。
2
将面团发酵至下图。
3
醒发好的面团排气揉好。
4
擀成面饼。
5
将面饼放入电饼铛内,盖好盖子烘烤5分钟左右(中间翻两次面)。
6
将锅盔烙至两面金黄即可出锅。
7
将锅盔切好就可以吃了,加菜加辣酱都很棒哦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食
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更新时间:2025/3/19 6:05:04