“不用费力揉的面包，一次将汉堡和热狗可以一起搞定！??非常方便家里有小朋友的家庭，妈妈可以控制的美味快餐！??”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
热狗汉堡包的做法步骤
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1准备材料。 -
2将65克面粉，加酵母，加水，发酵15分钟。 -
315分钟后会有厚厚的泡沫。 -
4加入鸡蛋，黄油，糖，盐，一起搅拌。 -
5加入剩下的面粉混成团。 -
6用打蛋器揉面接头揉5-6分钟，表面抹油，发酵2小时。 -
7成2倍大，等分成2份。 -
8每份分别做出汉堡和热狗，抹一层黄油，接着二次发酵。 -
9入烤箱185度17-20分钟即可。 -
10有香喷喷的热狗。 -
11还有美味的汉堡。 -
12加个烤肠就可以开吃了！
小窍门
面团一直是很软，很黏的状态，这个是对的，烤出来的面包很松软，??吃不完可以放入冷冻室，想吃的时候拿出来叮一下就可以了！??
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
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午餐