“此菜味道鲜美，酸甜适口，清脆爽口。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
醋溜藕片的做法步骤
-
1藕去皮，切成薄片，青椒去籽洗净，切成片状。 -
2锅中放水烧沸，下入藕片焯水，捞出沥干
-
3锅中放油，下蒜末、姜末煸香。倒入焯水后的藕片和青椒、香醋大火翻炒，下入盐、白糖、料酒、生抽和高汤
-
4倒入水淀粉勾薄芡，炒匀出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 辣炒五花肉
- 排骨土豆炖豆角
- 西葫芦虾仁蒸饺
- 香脆松根片
- 烤全鸡
- 电饭锅盐焗鸡
- 腊肠炒芥兰
- 红枣夹核桃
- 肉末烧萝卜
- 荷叶饼
- 装饰用胡萝卜蜜饯
- 养生芝麻饼干
- 五香花生
- 姜葱炒鸡翅
- 魔芋烧鸭腿
- 黑胡椒土豆泥
- 洋葱炒肉丝
- 茄子素包子
- 鱼头泡饼
- 蔓越莓米饭夹心吐司
- 清炒杏鲍菇
- 清炒奶油白菜
- 桃酥饼干
- 肉片炒花菜
- 南瓜小米豆浆
- 人各有能有不能
- 人同什么什么的成语
- 人同此心
- 人同此心，心同此理
- 人君什么什么的成语
- 人君犹盂
- 人命什么什么的成语
- 人命关天
- 人命危浅
- 人命官司
- 人喊什么什么的成语
- 人喊马叫
- 人喊马嘶
- 人困什么什么的成语
- 人困马乏
- 庭院深深 杏庄婿属题络纬美人团扇（清·顾太清）
- 庭院深深 梦醒（清·张令仪）
- 庭院深深 登楼望五亩园（清·张令仪）
- 庭院深深 闺情（清·梁清标）
- 庭院深深（清·曹慎仪）
- 庭院飞花（明·王猷）
- 庭雨应诏诗（南北朝·沈约）
- 庭鹤再雏送刘太守参政陕西（明·顾清）
- 庭鹤（宋·释智圆）
- 庵东窗雨霁月出梅花影见窗上（宋·张耒）
- 庵中写怀（清·宛仙）
- 庵中夏（宋·释梵琮）
- 庵中夜兴（宋·陆游）
- 庵中寂无一人童子觅酒未至（明·施侃）
- 庵中晚思（宋·陆游）
- 新时代高校思想政治教育发展研究
- 供给侧结构性改革下我国乡村特色产业创新发展研究
- 公园城市导向下的海绵城市规划设计与实践/新时代公园城市建设探索与实践系列丛书
- 新能源汽车热系统/新能源汽车关键技术研发系列
- 家庭借贷对消费行为的影响研究/普惠金融研究前沿系列丛书
- 埃米尔擒贼记/德语经典名著百日阅读计划
- 基于DEA的房地产股权投资项目经营绩效评价与提升
- 以高技能人才培养助力制造业高质量发展/博士后丛书/国信智库
- 师大法学(2021第2辑总第10辑)
- Flink SQL与DataStream(入门进阶与实战)/大数据技术丛书
- 化学元素魔法课(元素的毒性魔法)
- 跨文化商务交际导论
- 电力互感器误差智能校验与在线监测技术
- 中国电力科学研究院有限公司年鉴(2022)(精)
- 电网建设项目业主项目部环境保护和水土保持标准化管理手册(2023年版)