诗文 | 清蒸鲫鱼 |
释义 |
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食材明细
清蒸鲫鱼的做法步骤
小窍门
1,在鱼表面轻轻划几刀即可,不要切太深。
2,蒸鱼时不要太久,注意火候与时间。 3,鲫鱼有很多小刺,但味道鲜美,吃时要注意,也可选择鲈鱼。
使用的厨具:蒸锅
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