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诗文
清蒸狮子头(鸿运当头)
释义
“他的生日餐”
食材明细
主料
肉糜
半斤
辅料
山药
半根
配料
米酒
2勺
醋
少许
盐
少许
生粉
少许
鸡蛋清
一个
生抽
少许
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸狮子头的做法步骤
1
肉切成肉糜,放入蛋清、盐、调好
2
山药切丁
3
将山药切碎后加入肉糜拌匀
4
将山药切碎后加入肉糜拌匀
5
放入生粉拌匀
6
调味汁:用生抽、盐、糖调好,将肉圆子放入
7
放入蒸上15分钟拿出
8
盘子底放入生菜,丸子放在生菜上面,然后放点胡萝卜。浇汁
9
单品
10
吃了一口的
11
坡面
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 冬季食谱
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先什么之什么的成语
先什么事什么的成语
先什么人什么的成语
先什么什么为的成语
先什么什么主的成语
先什么什么之的成语
先什么什么乐的成语
先什么什么事的成语
先什么什么人的成语
先什么什么兵的成语
先什么什么具的成语
先什么什么到的成语
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渝南九日(宋·韦骧)
渝南寒食(宋·贾宗谅)
渝州候严六侍御不到先下峡(唐·杜甫)
渝州南滨路临江茗话次酬喜英兄(当代·王蛰堪)
渝州嘉陵江边题所居斋壁(近现代·潘受)
渝州大雾白昼如夜,枯坐终日,接友人诗始悟(当代·陈仁德)
渝州寄王道矩(宋·苏轼)
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渝州赠周策纵(近现代·黄假我)
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更新时间:2026/6/30 20:00:29