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诗文 油焖笋块
释义
油焖笋块的做法

食材明细

主料
  • 春笋 适量
  • 芝麻 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

油焖笋块的做法步骤

  • 油焖笋块的做法步骤:1
    1
    春笋去壳改刀洗净焯水,淋干水分备用。
  • 油焖笋块的做法步骤:2
    2
    锅中入油烧热,放入糖炒制糖色。
  • 油焖笋块的做法步骤:3
    3
    放入笋块翻炒均匀。
  • 油焖笋块的做法步骤:4
    4
    加一点老抽上色。
  • 油焖笋块的做法步骤:5
    5
    放入酱油提香,炒入味即可出锅。
  • 油焖笋块的做法步骤:6
    6
    加入熟芝麻点缀一下。
  • 油焖笋块的做法步骤:7
    7
    春季美味一定不能错过哦。
  • 油焖笋块的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

盐根据自己口味加入,酱油和老抽本身均有咸度!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:16:05