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诗文	海带肉丝
释义	食材明细 主料 海带 200g 猪肉 100g 蒜 2颗 辅料 盐 5g 鸡精 3g 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 海带肉丝的做法步骤 1 将猪肉切丝，放入碗中 2 将海带切丝，放入干净容器中 3 锅中放适量植物油，待油热时，先将肉丝爆炒。待肉丝发白时，倒入海带丝。 4 加入鸡精和花椒粉，不断翻转。 5 出锅。 小窍门 海带之前一定要泡发好，不然不容易炒烂。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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