“早餐不可少”
食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
超香软餐包的做法步骤
-
1准备材料 -
2先将面粉、盐、糖、干酵母倒入碗内搅拌，用手指搅拌均匀 -
3倒入打散的全蛋液、水继续搅拌至面粉基本形成面团，没有散落的干面粉的时候就可以倒入面包机正式揉面了（设置自定义和面） -
4揉至面团出膜后加入黄油继续揉使其混合融为一体达到扩展阶段 -
5揉至这个扩展阶段，还需要再揉一会至能拉出薄薄的手套膜 -
6揉好的面团放入碗里盖上保鲜膜进行第一次发酵 -
7发酵至2倍大，用手指沾面粉捅入面团，拔出手指以后形成的孔洞不回缩也不塌陷，就表示发酵好了 -
8将发酵好的面团用手排出空气，放在案板上压平，用擀面杖擀开，使面团里的气体尽量都被排出，把排完气的面团分成8等份，每份50克，揉圆，整齐的被放在铺有油纸的烤盘上 -
9放入烤箱，设置好发酵功能，进行最后一次的发酵 -
10将烤箱预热到上下火170度，在发酵好的面团表面薄薄地刷上一层蛋液 -
11放入烤箱，烤25分钟左右，直到表面为金黄色出炉 -
12出炉
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 酸辣土豆丝
- 牛肉海鲜菇汤面
- 糯米丸子
- 辣味苦瓜
- 牛腩焖饭
- 五彩西兰花
- 紫薯奶香馒头
- 五彩蛋炒饭
- 咖啡奶茶
- 菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭
- 燕麦卷蛋饼
- 西红柿杂蘑牛肉汤面
- 姜葱炒花蟹
- 豆豉爆苦瓜
- 蒜香木耳菜
- 培根三明治
- 金镶玉萝卜双脆——玉食私房菜
- 零失败糖醋排骨
- 干煸四季豆
- 红烧杏鲍菇
- 【美容养颜】红枣银耳莲子羹
- 芝士土豆饼----百分百营养早餐饼
- 油面筋炒西兰花
- 凉拌白玉菇
- 吮指酱鸡翅
- exactly
- exactness
- exaggerate
- exaggerated
- exaggeration
- exaggerator
- exalt
- exaltation
- exalted
- exam
- examination
- examination table
- examine
- examine closely
- examinee
- 送蒋恭亮之东台（清·吴怀珍）
- 送蒋惺甫侍禦转外（清末近现代初·赵熙）
- 送蒋推官归宜兴（宋·王洋）
- 送蒋敬之甥归湘（明·罗玘）
- 送蒋日章考最入广信（明·徐溥）
- 送蒋时举归养（宋·黄无悔）
- 送蒋明府调幕江藩（明·孙继皋）
- 送蒋朴之维阳（宋·潘希白）
- 送蒋树存之官馀庆（清·惠士奇）
- 送蒋梦范之延绥（明·区怀年）
- 送蒋氏兄弟还南中（明·黎民表）
- 送蒋永洁知靖州（明·张弼）
- 送蒋熙州（宋·吕陶）
- 送蒋生还宜兴（明·徐溥）
- 送蒋甥若水使属北行（宋·楼钥）
- 城市化的中国--机遇与挑战(2012Number4)
- 管理会计变革与创新的实地研究/财务管理创新丛书
- 赌客信条(钻石版)
- 电子电路分析方法(电子工程师成长之路)
- 演绎生动--Excel图表(写给大家看的图表书修订版)
- 模拟电子电路(高等院校电类专业基础课规划教材)
- 电子元器件知识与典型应用(电子工程师成长之路)
- 零起点学开关电源设计(提高篇)
- 广告销售老鸟成长记(修订版)/闭上你的鸟嘴系列
- 非经营性政府投资项目协同监管理论与方法
- Pro\E Wildfire5.0模具设计全解视频精讲(附光盘CAD\CAM基础入门与实战视频讲堂)
- 1分钟打动领导说话术
- Pro\E Wildfire5.0三维设计全解视频精讲(附光盘CAD\CAM基础入门与实战视频讲堂)
- 每天读点英文英美文化常识全集(超值白金版)
- 春林涨停战法