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诗文	茄子炒缸豆
释义	“春天一道下饭菜” 食材明细 主料 茄子 适量 豇豆 适量 辅料 青辣椒 适量 泰椒黄豆梁 适量 黄酒 适量 酱油 适量 生姜 适量 蒜泥 适量 中辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 茄子炒缸豆的做法步骤 1 把茄子和缸豆先煎一下，变软 2 把配料放进去炒一下，放黄豆梁，下茄子放黄酒，酱油少加点水 3 调味，闷一下，放点葱花，完成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。