“??是对身体很需要的东西”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清炖鲤鱼的做法步骤
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1准备好鲤鱼、葱，姜，蒜，大酱，八角，辣椒丝
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2葱切丝、姜切片备用、蒜切碎成沫
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3锅内放油，将蒜沫放入炒香，放鱼，翻炒两下，倒入水，加姜、葱，八角，待水烧开，放入大酱，炖10分钟后，放入盐，在炖，待水烧至差不多放入葱丝跟辣椒丝稍等2分钟出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜