食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鸡块蒸土豆的做法步骤
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1食材：土豆（已洗净）、鸡块、姜片 -
2将姜片搁入鸡块中，加适量的料酒。 -
3加适量的酱油。 -
4加适量的蚝油。 -
5加适量的盐。 -
6调味拌匀，腌制3小时半。 -
7将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。 -
8放入大碗中。 -
9接着，合入腌制好的鸡块。 -
10然后，放入蒸锅中。 -
11盖上盖，开锅蒸25分钟关火。 -
12开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜