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“Tips:做出脆甜爽口萝卜的关键 1.选萝卜:萝卜一定要新鲜,不能糠心,可以通过萝卜头上的叶子进行判断。 2.盐制:先用食盐腌1个小时,攥干水分后。 3.糖制:再用白糖腌1个小时,同样攥干水分。 4.放香醋腌制一夜。”
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