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诗文 手擀菠菜面
释义
手擀菠菜面的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300克
辅料
  • 菠菜 适量
  • 盐 少许
  • 清水 适量
  • 淀粉 少许
  • 清淡 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

手擀菠菜面的做法步骤

  • 手擀菠菜面的做法步骤：1
    1
    菠菜焯水，放入料理机打菠菜汁。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：2
    2
    面粉里面加点盐。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：3
    3
    到入菠菜汁。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌均匀。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：5
    5
    揉成光滑的面团，醒10分钟。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：6
    6
    醒好的面团。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：7
    7
    擀面饼的时候，面板上撒一点淀粉，这样不会粘在一起。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：8
    8
    面饼擀好了。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：9
    9
    这样，叠起来。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：10
    10
    用刀切成粗细均匀的面条。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：11
    11
    面条做好了。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：12
    12
    成品。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：其他
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/12 11:23:05