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诗文 花菜炒猪头肉
释义
花菜炒猪头肉的做法

食材明细

主料
  • 花菜 适量
  • 熟猪头肉 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 生姜 适量
  • 蒜头 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 小葱 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花菜炒猪头肉的做法步骤

  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：1
    1
    花菜掰成小朵洗净。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：2
    2
    市场买回的熟猪头肉洗净切片。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：3
    3
    蒜拍破去掉外衣切碎，生姜切片。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：4
    4
    小葱洗净切碎。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：5
    5
    锅中烧水，水开后放入洗净的花菜焯两分钟捞出沥水。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：6
    6
    锅中放油烧热，放入蒜粒和姜片煸香。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：7
    7
    放入猪头肉翻炒几下。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：8
    8
    放入花菜翻炒。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：9
    9
    放入酱油翻炒均匀。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：10
    10
    放入蚝油翻炒均匀。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：11
    11
    放入一点白糖。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：12
    12
    放入盐调味。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：13
    13
    放入鸡精。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：14
    14
    撒入葱花翻炒均匀，关火。
  • 花菜炒猪头肉的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/25 15:13:00