食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
肉片炒口蘑的做法步骤
-
1口蘑对半切开。 -
2肉切薄片，放少许料酒，盐淀粉腌制二十分钟。
-
3葱切马蹄葱，姜切片。
-
4起锅烧油，把腌好的肉片滑一下盛出，用锅里的底油，把葱姜炒出香味，下口蘑翻炒，下肉片，放少许料酒，和生抽，加少许的盐，白糖翻炒三分钟出锅了。
-
5出锅前加几片炒好的红萝卜，色泽更诱人。
小窍门
焯水后马上放到凉水里，这样不仅颜色好看，还口感好。生抽要少，让她即有味道，又有漂亮的颜色。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 雪菜蘑菇炒虾仁
- 鱿鱼小白菜
- 肉末蒸豆腐
- 上汤豌豆苗
- 电饼铛煎饼
- 培根蔬菜卷
- 白菜果仁饺子
- 迷你南瓜纸杯蛋糕
- 红糖黑芝麻发糕
- 香烤五花肉
- 烂肉血旺
- 烤箱美食——甜蜜红豆蛋糕
- 甜甜圈
- 豆沙包
- 香辣香菇
- 莲子红枣粥
- 银鱼煎蛋
- 萝卜水煎包
- 云吞皮香蕉派
- 柠檬膏
- 豆豉蒸带鱼
- 酸辣拌汤
- 麻婆豆腐
- 红烧鱼翅
- 莲藕萝卜烧番鸭
- 什么什么面训的成语
- 什么什么面赤的成语
- 什么什么面面的成语
- 什么什么面鼓的成语
- 什么什么革俗的成语
- 什么什么革偃的成语
- 什么什么革弊的成语
- 什么什么革心的成语
- 什么什么革故的成语
- 什么什么革音的成语
- 什么什么靴皮的成语
- 什么什么鞠旅的成语
- 什么什么鞠躬的成语
- 什么什么鞠顽的成语
- 什么什么鞭尸的成语
- 送李太守赴上洛（唐·王维）
- 送李太守赴召回京（明·朱升）
- 送李太常早阳兼西涯邃庵三首（明·梁储）
- 送李太清给谏抗疏斥还（明·王弘诲）
- 送李太衡同年出宰襄阳（明·黄圣期）
- 送李奉议亳州判官四首（宋·陈师道）
- 送李奉议（宋·黄裳）
- 送李好古御史（元末明初·梁寅）
- 送李好古赴西台御史（明·陶安）
- 送李好谦县尉（宋·葛绍体）
- 送李威甫掌长兴教（明·王立道）
- 送李子之官建陵（明末清初·屈大均）
- 送李子仪知明州（宋·王安国）
- 送李子兴新第归宁（宋·周行己）
- 送李子勉（宋·张嵲）
- 糊涂猪(图文故事)/王一梅童书
- 土怪黑塔(图文故事)/王一梅童书
- 自信让你变得那么美/再见成长的烦恼
- 朋友有你们真好/再见成长的烦恼
- 抱歉我不是乖小孩/再见成长的烦恼
- 妈妈请放开我的手/再见成长的烦恼
- 小海豹的料理又来了
- 暴走漫画精选集(15)
- CorelDRAW X8中文版从入门到精通(全彩印刷中国高等教育十三五规划教材)
- 艺用人体解剖
- 女相若钦
- 丢勒素描全集
- 环境规制对中国制造业产业布局影响的研究/新型制造业管理论丛
- 羊病防治及安全用药(全彩)/畜禽病防治及安全用药丛书
- 杂项收藏入门百科(精)