“简单营养的早餐，做汤时最佳配搭主食，家里的小朋友学做饭时可以当作启蒙菜，因为用不粘锅所以不担心糊锅”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎馍片的做法步骤
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1用一个鸡蛋加盐加水，调成比较稀的蛋液备用，盐的多少取决于馒头的多少 -
2用硅胶刷子刷蛋液到馍片，好处是刷的薄而均匀，煎的颜色也好看。 -
3不粘锅滴一点点橄榄油，诀窍是油越少越好，煎A面时，刷B面蛋液，翻面再煎，馍金黄就可以出锅了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜