食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小龙虾冰花煎饺的做法步骤
-
1锅中加入姜片，干红辣椒，八角，桂皮和花椒粒，倒入适量清水烧开转中火煮3分钟。 -
2放入洗净去虾线的小龙虾，煮至小龙虾完全变红。
-
3不烫手时取出虾肉，虾头留用。
-
4锅中加入植物油，放入虾头小火煎至没有噼啪声，取出虾头，留虾油备用。
-
5五花肉剁成肉馅，加入盐，花椒粉，鸡汁，生抽，清水和葱花搅打至上劲。
-
6倒入2/3的虾油，搅拌至肉馅将其充分吸收。
-
7饺子皮中放入肉馅，再加一个虾仁。
-
8包成饺子。
-
9玉米淀粉放入碗中，加入清水至碗的一半，搅拌均匀。
-
10用剩下的虾油将饺子煎至底部金黄后倒入淀粉水，盖盖中火煎至出现噼啪声后关火即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 肉丝木耳小白菜
- 卷萌萌小绵羊～玩玩面条
- 风靡全球的草莓牛奶饮
- 清蒸鲈鱼
- 网红吐司豪华套餐
- 超级下饭菜——酸辣白菜梗
- 腊八蒜
- 凉拌藕片
- 鲜肉酥饼
- 鱼香肉丝
- 大烧百页——红油豆瓣酱香辣版
- 鲜辣味焖烧花蛤
- 南瓜酒酿圆子
- 免揉 肉松香葱芝士 面包卷
- 萝卜缨子炒肉丁
- 拌咸菜疙瘩
- 蒜蓉荷兰豆
- 橙汁蒸蛋
- 蓝莓果酱
- 黑芝麻花生米糊
- 少油绵软红烧素鸡——入口即化的秘诀
- 日式煎饺
- 花米猪肉丸
- 杏干
- 人人可以尝试之好吃哒广式腊肠煲仔饭
- 卓立鸡群
- 卓绝什么什么的成语
- 卓绝千古
- 卓而什么什么的成语
- 卓而出群
- 卓荦不凡
- 卓荦不羁
- 卓荦不群
- 卓荦为杰
- 卓荦什么什么的成语
- 卓荦大者
- 卓荦强识
- 卓荦超伦
- 卓著什么什么的成语
- 卓著成效
- 人月圆 宴北人张侍御家有感（宋末金初·吴激）
- 人月圆 寄外 见况周颐《粤西词见》（清·何慧生）
- 人月圆 寄璩源芝田禅师（元·张可久）
- 人月圆 山中书事（元·张可久）
- 人月圆 己丑中秋与正刚敏庵燕园步月（近现代末当代初·张伯驹）
- 人月圆 庚寅八月十三日词社同人于稷园作中（近现代末当代初·张伯驹）
- 人月圆 怀李啸楼师（近现代·刘凤梧）
- 人月圆 戏用坡句，和谭介夫（清末近现代初·傅熊湘）
- 人月圆 春夜（元末明初·梁寅）
- 人月圆 春日次韵（元·张可久）
- 人月圆 春日湖上（元·张可久）
- 人月圆 春日湖上（元·张可久）
- 人月圆 春晚次韵（元·张可久）
- 人月圆 晚归和寒云韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 人月圆 梅（清末近现代初·王国维）
- 长拳(第2版中国武术段位制系列教程)
- 船艺训练
- 渠道和渠系建筑物(普通高等教育十二五规划教材)
- 法理学(高等院校法学专业核心课程规划教材)
- 智能信息处理导论(计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)
- 安全教育(供职业教育各专业使用山东省职业教育规划教材)
- 临床医学检验技术(中级)模拟试卷及解析(2020原军医版)/丁震医学教育系列考试丛书
- 会计信息系统实验教程(用友U8V10.1第2版新税制微课版普通高等教育经管类专业十三五规划教材)
- 高考数学大招秒杀--基础版(2020版)
- 冲压工艺及模具结构(职业教育院校机电类专业规划教材)
- 1年级数学(第2学期全新上海版)/三招过关每日五分钟速算
- 跟着名师学语文(4上)/单元测试卷
- 文物学概论(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 财务管理实务学习指导习题与项目实训(第4版高等职业教育十三五创新示范教材)
- 俄语学习(2019年9月第5期总第393期双月刊)