食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1牛肉洗净切成末； -
2老豆腐切块，放入沸水中，煮1分钟； -
3冷油，放入姜蓉、蒜蓉炒香； -
4倒入牛肉，炒至熟； -
5加入辣椒粉、豆豉、豆瓣酱，炒出红油； -
6放入豆腐块； -
7调入清水、生抽、花椒粉，大火煮开转小火焖5分钟； -
8倒入水淀粉，煮至汁浓； -
9盛出，撒上葱花即可。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
春季食谱
名菜
- 初冬早晨早餐的最佳选择：馄饨
- 冬菇排骨芋头焖饭
- 紫薯花纹吐司
- 炮仗子汤饭——新疆味道
- 韭菜猪肉煎饺
- 清炒粉条
- 【自制山楂酱】山楂季节，酸酸甜甜开胃山楂酱
- 南瓜饼
- 冬日养颜好茶～蜜蜂柚子茶
- 百搭酱料之洋葱酱
- 冬日里的一抹绿-香菜饼
- 糖醋姜
- 沙参玉竹银耳薏米汤
- 从来不碰猪蹄的人第一次大快朵颐——酱猪蹄
- 黄瓜炒鱿鱼干
- 芒果班戟
- 石锅酱汤面
- 蘑菇肉圆汤
- 自制-----无添加------红葡萄酒
- 简单易做的番茄虾
- 猪肉白菜炖冻豆腐
- 酸辣土豆丝
- 水果酸奶捞
- 果味凤尾虾
- 醋溜土豆丝
- 潜什么阴什么的成语
- 潜什么隐什么的成语
- 潜什么默什么的成语
- 潜休什么什么的成语
- 潜休隐德
- 潜光什么什么的成语
- 潜光匿曜
- 潜光隐德
- 潜光隐耀
- 潜图什么什么的成语
- 潜图问鼎
- 潜山什么什么的成语
- 潜山隐市
- 潜师什么什么的成语
- 潜师袭远
- 十六字令（清·周之琦）
- 十六字令（清·周之琦）
- 十六字令（清·周之琦）
- 十六字令（清·周贻繁）
- 十六字令（清·周贻繁）
- 十六字令（清·周贻繁）
- 十六字令（清·孙云凤）
- 十六字令（清·孙云凤）
- 十六字令（清·孙云凤）
- 十六字令（清·张珊英）
- 十六字令（清·朱彝尊）
- 十六字令（清·朱文娟）
- 十六字令（清·杨继端）
- 十六字令（清·毛奇龄）
- 十六字令（清·汪淑娟）
- 地下世界/画给孩子的历史奇迹
- 野葡萄(美绘注音版)/小学生名家名作快乐读本
- 神笔马良(注音全彩手绘)/部编版语文教材推荐阅读书目
- 道德评价可变性的理论与实证研究
- 刑诉法攻略(金题卷2019国家统一法律职业资格考试)
- 骆驼祥子(7下)/和名师一起读名著
- 唐诗指津
- 陈涌泉剧作选
- 月亮上找到你的笑/周锐遇见幽默系列
- 高校思想政治理论课课程改革研究
- 一措再措(纪念我们逝去的好友李翀)
- 基于实用视角下的英语翻译研究
- 英语教育与互动课堂模式研究
- 人是带有偏见的动物
- 语文同步练字帖(6下人教版)