“清蒸的最鲜美，原汁原味~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲳鱼的做法步骤
-
1鲳鱼处理好内脏后洗净控干，在背上划花刀 -
2葱切段，姜切丝，红甜椒切丁（用来配色的，可不加） -
3将姜丝、葱段铺的鲳鱼的上下，肚子里也塞一些，淋上一点料酒 -
4锅里烧开水，水滚后大火隔水蒸5、7分钟，虚火再闷5分钟 -
5蒸好后倒出余的汤汁，夹去葱结和姜丝 -
6淋上蒸鱼豉油，撒上红甜椒 -
7锅里倒入油，烧至滚烫冒烟，淋在鲳鱼上即可
小窍门
红甜椒丁是用来配色的，可不加。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
孕妇
产妇
秋季食谱
午餐
名菜
- 蜜汁马蹄莲藕
- 黑啤烧麻鸭
- 麦兜的鱼丸粗面
- 菌菇什锦汤
- 酸辣凉粉
- 榨菜丝里脊肉炒花生米
- 石斛炖瘦肉
- 茴香烧带鱼
- 荷香鸡
- 入口即化的幼儿园爆款零食！
- 凉拌糖醋鸡爪
- 咸奶油蛋糕卷
- “酸甜美食”糖醋鲅鱼
- 香卤鸡蛋千张结
- 酱黄瓜
- 让人食欲满满的咸蛋黄肉松爆浆饭团
- 锅巴土豆
- 番茄烧豆腐果
- 破壁机食谱-八宝杂粮米糊
- 不用洗面|不用蒸|既能当主食又能当凉拌菜|酷暑天必选的凉拌菜的简易凉皮
- 肉圆菌菇汤，小美的美食
- 素炒冬瓜
- 鲜辣子鸡，小美的美食
- 菠萝炒饭
- 凉拌毛豆，小美的美食
- recapture
- recast
- recast as
- recasting
- recce
- recd
- rec'd
- rec'd
- recd
- recd.
- rec'd
- recd
- recd.
- recede
- receding
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·陆游）
- 雨中作（宋·韩淲）
- 雨中作（当代·卢青山）
- 雨中作（当代·卢青山）
- 雨中作（明·释宗泐）
- 雨中作（清·宋茂初）
- 雨中偕仁寿姚景唐（焕文）登江油窦圌山（近现代·李超琼）
- 青少年视力不良防治的实践与创新(精)
- 华中国学(2017年秋之卷总第9卷)/国学研究丛书
- 绿色包装应用与案例(高等教育高职高专十三五规划教材)
- 精神文明建设细胞学
- 钟灵山国家森林公园规划研究
- 幸运兔精灵(3我的疯狂老妈)
- 唐王朝的崛起与兴盛(精)/大家小书
- 摇滚年代恐龙危机摩登世界/植物大战僵尸2图鉴攻略宝典
- 冰河世界失落之城/植物大战僵尸2图鉴攻略宝典
- 建设世界上最强大的政党
- GRE百日百句百题--写作题库全解析
- 法律和社会科学(第16卷第2辑2017)
- 冲突法在美国法院年度综述(2011-2015年)/国际法文库
- 2019年考研历届数学真题题型解析(数学2)
- 2019年考研历届数学真题题型解析(数学3)