网站首页  词典首页

诗文	红烧鸡脚
释义	“家常菜也” 食材明细 主料 鸡脚 400克 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧鸡脚的做法步骤 1 鸡脚洗净，剁成二截 2 辅料 3 去掉鸡腿上的指甲，用清水将鸡脚泡半个小时，加两片大葱 4 冷水下锅，将鸡脚烧开 5 放入少许油，煸烧鸡脚，让水分去掉一部分，当表面微干的时候，盛起待用 6 将辅料一起煸炒，将鸡脚放入一起炒 7 放入啤酒，大火烧开，小火慢炖，收汁盛盘 小窍门 鸡脚一定要用冷水浸泡。鸡脚一定要用油煸干表面水份 使用的厨具：炒锅 所属分类： 荤菜
随便看	养颜桃胶汤 香菇青菜 花环面包 苹果黄瓜酸奶汁 冰糖蜂蜜炖雪梨 蜂蜜柠檬 三丝炒米丝 美味羊蝎子 香葱油饼 蒜泥茄子 绿豆高粱糊 丝瓜松茸菇汤 青椒蛋炒饭 蛋黄肉松艾草果 草莓冰淇淋 荷兰豆炒腊肉 香椿煎鸡蛋 叉烧肉 简易版红烧肉 美味素食~红烧排骨 洋葱拌木耳 五杯卤鸡蛋 芒果糯米糍 芒果香蕉奶昔 香蕉奶昔

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。