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诗文	排骨炒花菜
释义	食材明细 主料 花菜 245克 排骨 175克 辅料 葱段 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 蚝油 适量 盐 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 排骨炒花菜的做法步骤 1 材料：花菜、排骨（已煮熟）、葱段 2 将花菜掰成小朵清洗清洗，捞出待用。 3 烧锅倒油烧热，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。 4 加适量的生抽。 5 翻炒翻炒。 6 接着，合入清洗好的花菜翻炒翻炒至熟。 7 然后，加适量的蚝油。 8 加适量的盐。 9 调味炒匀。 10 最后，搁入葱段，即成。 11 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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