“比较清谈，汤感觉没有那么浓稠”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
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1排骨洗好切小段，姜切片，锅下少量油爆香姜，下排骨翻炒变色加入适量水，酒，醋烧滚撇去浮沫 -
2准备好配料，清洗好 -
3加入汤中中火慢煮 -
4萝卜切成块 -
5萝卜加入汤中继续煮至汤滚 -
6下入电压力锅继续压15-20分即可 -
7成品 -
8成品
小窍门
不喜欢电压力锅的，可以慢慢熬煮，那样更有味道
用电压力锅只是图省时间又能吃到软烂的肉
用电压力锅只是图省时间又能吃到软烂的肉
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
汤类