食材明细
- 微辣 口味
- 酥 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸剥皮鱼的做法步骤
-
1剪去尾部和两边的鱼鳍，洗净沥水。 -
2用适量的盐腌一会。 -
3淀粉加适量的水。 -
4放入腌好的剥皮鱼拌匀，让鱼挂上薄糊。 -
5油烧热，放入挂好糊的鱼。 -
6中小火炸酥捞出。 -
7锅底留少许油，超香辣椒，花椒，生姜，蒜粒。 -
8倒入炸好的剥皮鱼。 -
9加少许的白糖，小火伴入味，起锅撒葱花即可。
小窍门
喜欢味重的可以用味精或十三香，麻辣鲜调味，根据个人所喜自己随意搭配。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
- 家常红糖大馒头
- 巴楚菌炖鸽子
- 三红豆浆
- 家庭版火麻仁蒜泥白肉
- 葱爆羊肝
- 青椒焖鲩鱼
- 秘制薯条
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??多味凤尾??油麦菜??
- 番茄炒鸡蛋
- 芦笋拌胡萝卜
- 酸菜炒肥肠
- 萝卜炒饭
- 肉末滑豆腐
- 酱香焖面
- 家常炖酸菜
- 熏豆腐串拌黄瓜
- 肉末炒韭菜芽
- 超级适合夏天吃的口水鸡！
- 鲜菇炒肉
- 堪比KFC蛋挞~又酥又嫩滑的自制蛋挞
- 原味蒸蛋
- 红烧腐竹香菇胡萝卜
- 清炒冬瓜
- 剁椒香菇
- 风味咖喱土豆，汁浓酥软特下饭
- 无所不用其极
- 无所不知
- 无所不窥
- 无所不能
- 无所不至
- 无所不谈
- 无所不通
- 无所事事
- 无所什么什么的成语
- 无所作为
- 无所依归
- 无所可否
- 无所回避
- 无所容心
- 无所忌惮
- 临江仙 暮春（宋·赵长卿）
- 临江仙 暮春（宋·赵长卿）
- 临江仙 暮秋有感（金末元初·段成己）
- 临江仙 曹顾庵归自楚中闻余在白门不及晤（清·宋琬）
- 临江仙 月下看梅（清·江淑则）
- 临江仙 月下看绣毬（清·王芳舆）
- 临江仙 月当头夜待月（清·袁绶）
- 临江仙 月当头夜，即事感怀（清·袁绶）
- 临江仙 有赠（当代·陈永正）
- 临江仙 有赠（清·曹尔堪）
- 临江仙 望庐山（宋·张辑）
- 临江仙 望日入邓尉山至圣恩寺万峰草堂庭中（清·余一鳌）
- 临江仙 望月（近现代·谢觐虞）
- 临江仙 望雪（清·刘琬怀）
- 临江仙 木犀（宋·李处全）
- 申论高分冲刺试卷
- 度量衡卷/中国科学技术史
- 美冠纯美阅读书系(第3辑)(共6册)
- 集王羲之圣教序(8)
- 物流采购管理(中国科学院规划教材)/物流管理系列
- 核电厂凝结水精处理设备技术条件
- 水电工程覆盖层钻探技术规程
- 线性代数(河南省十二五普通高等教育规划教材)
- 行政职业能力测验历年真题及专家详解
- 自动喷水灭火系统 第6部分:通用阀门
- 古典新读·中国古代的诗书意趣1(全5册)
- 怕浪费婆婆
- 自动喷水灭火系统 第7部分:水流指示器
- 智能电网技术
- 工程力学