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诗文 包菜肉丝烩饼
释义
包菜肉丝烩饼的做法

食材明细

主料
  • 包菜 适量
  • 五花肉 适量
  • 面饼 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 姜蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

包菜肉丝烩饼的做法步骤

  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:1
    1
    备料
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:2
    2
    面饼切粗丝备用、包菜切丝、五花肉切丝加料酒姜片腌制20分钟
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:3
    3
    冷油小火爆香姜蒜片,倒入肉丝翻炒变色
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:4
    4
    加入包菜丝翻炒
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:5
    5
    加入生抽、糖、盐翻炒上色
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:6
    6
    加入切好丝的面饼翻炒,盖锅盖小焖15秒
  • 包菜肉丝烩饼的做法步骤:7
    7
    装盘乘出
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 8:04:56