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诗文
艾草粑粑
释义
“三月艾草香,馋猫们要品自然的味道。”
食材明细
主料
艾草
1斤
糯米粉
1斤
辅料
白糖
适量
奶皮子
适量
芝麻花生馅
适量
木耳猪肉馅
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
艾草粑粑的做法步骤
1
材料备好,花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎,加入适量红糖当甜馅备用。
2
艾草过水煮沸后放入清水中浸泡,滤干后加少量水榨汁备用。
3
猪肉加入泡发的木耳,加调料拌匀备用。
4
糯米粉+艾草碎+糖+奶皮子(没有可加食用油)和成面团。
5
一锅包肉馅。
6
一锅包甜馅的。
7
垫入新鲜的菠萝蜜叶子,上锅蒸十五分钟。
8
软糯香甜。
9
咸的也很好吃哟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 清明
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予闻秦始皇好神仙于尹喜楼南立老子庙晋惠更(明·朱诚泳)
予雪诗云不来平地只山巅朱钤干和云不能下乞(宋·王十朋)
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予顷从穰下移涖河阳洎出中书复领分陕惟兹二(宋·寇准)
予顷岁持节湖湘今二十四年白首重来亲旧十无(宋·蔡戡)
予顷得宛陵葛生所茹笔十馀筒其中复得精妙者(宋·林逋)
予顷时有一联云太饱伤清气微寒最好诗葛天民(宋·苏泂)
予顷游青城数从上官道翁游暑中忽思其人(宋·陆游)
予顷至鄞中常馆同叔之筠轩修篁交阴奇石中峙(宋·孙应时)
予顷还自海外夏均父以襄阳别业见要使居之后(宋·释德洪)
予题杨子仙宫诗,赞仙也,吾宗之彦,与邑人(清·丘逢甲)
予题郁孤泉管五湖翁姚濂为之和翁官满归里因(宋·文天祥)
予马与司言之马既脱羁靮遂相情好于绿阴青草(明·程敏政)
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更新时间:2026/7/17 5:53:05