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诗文
艾草粑粑
释义
“三月艾草香,馋猫们要品自然的味道。”
食材明细
主料
艾草
1斤
糯米粉
1斤
辅料
白糖
适量
奶皮子
适量
芝麻花生馅
适量
木耳猪肉馅
适量
甜香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
艾草粑粑的做法步骤
1
材料备好,花生、芝麻炒香后倒入搅拌机打碎,加入适量红糖当甜馅备用。
2
艾草过水煮沸后放入清水中浸泡,滤干后加少量水榨汁备用。
3
猪肉加入泡发的木耳,加调料拌匀备用。
4
糯米粉+艾草碎+糖+奶皮子(没有可加食用油)和成面团。
5
一锅包肉馅。
6
一锅包甜馅的。
7
垫入新鲜的菠萝蜜叶子,上锅蒸十五分钟。
8
软糯香甜。
9
咸的也很好吃哟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 清明
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闰十二月自城东泛舟迁居城西安福寺舟中微雪(宋·王庭圭)
闰十五夜携两儿暨诸弟侄同孔聘王苏昌期何景(明·黎淳先)
闰十月十日自鄞城同史子应如东湖宿月波寺(宋·孙应时)
闰十月朔病中作(明·王世贞)
闰四月三日北庄分秧约味苓同观与联句(明·顾清)
闰四月九日随驾宿龙虎台(明·金幼孜)
闰四月二十五日明府兄招同孝廉仲兄溪汎晚泊(明·韩日缵)
闰四月四日,儿子来湘省亲,八月三日返江右(清·金应澍)
闰四月夜草亭独坐玩月(宋·郑刚中)
闰夏六月书事一首(宋·刘克庄)
闰春三月二日陪行之秘监游柏谷寺(宋·吴中复)
闰春宴花溪严侍御庄(唐·戎昱)
闰春廿日梦在金沙寺与刘珥江及三际禅侣清话(明·杨慎)
闰春(唐·方干)
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更新时间:2026/7/15 0:24:42