“茯苓赤豆薏米粥是一道以赤豆、薏米为主要食材制作的药膳，有利水渗湿的功效，加入芡实，效果更佳。”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
茯苓赤豆薏仁粥的做法步骤
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1生的薏仁必须炒熟，才能起到除湿的作用哦。 -
2薏仁炒制金黄即可。
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3煮锅里放入炒熟的薏仁、赤小豆（不是红豆，是比较细的赤小豆哦！）、茯苓和芡实。
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4洗净四种食材，用水先浸泡2小时，我一般是头天晚上泡好，第二天来煮，便于煮软，更便于食材里的味道煮出来。
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5大火煮开，小火慢熬1小时即可。
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6先喝水，再吃粥，除湿利水效果颇佳。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜