正宗多汁的中式烧鸭的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	多汁的中式烧鸭
释义	食材明细主料鸭腿适量辅料姜片适量干辣椒适量配料咖喱粉适量胡椒粉适量孜然粉适量生抽适量老抽适量料酒适量咖喱口味烧工艺数小时耗时未知难度多汁中式烧鸭的做法步骤 1 所有原料。 2 料酒涂抹均匀，腌制1一个小时左右。 3 热锅热油，把鸭腿有皮的一面，放进去，煎到皮下的油都出来，每两三分钟翻面，大概7.8分钟就好。 4 然后锅内加水，差不多到淹没到鸭腿一半以上，加入冰糖，盐，料酒，姜片，干辣椒段，小火焖一个小时以上。所属分类：热菜家常菜老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐
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