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诗文
纯蛋皮咸味玉子烧
释义
“配爽口提子。”
食材明细
主料
鸡蛋
一个
辅料
虾皮
若干
芝麻
适量
调料
椒盐
适量
食油
少许
花椒粉
适量
咸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
纯蛋皮咸味玉子烧的做法步骤
1
蛋液加少许水。
2
过滤。
3
椒盐适量。
4
上油少许。
5
蛋液均匀摇晃,成型后,洒上虾皮和芝麻、花椒粉。
6
卷起。
7
装盘。
8
切段,摆上香菜叶点缀。
9
玉子烧有点咸口,来点青玉似的提子,切片,并涂点沙拉酱。就很爽口啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃 早餐 日本料理
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更新时间:2026/6/4 1:53:29