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诗文	莲藕炒西兰花
释义	食材明细 主料 莲藕 135克 西兰花 180克 调料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 莲藕炒西兰花的做法步骤 1 食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。 2 将西兰花和莲藕一起下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。 3 起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和莲藕翻炒翻炒。 4 然后，加适量的生抽。 5 加适量的盐。 6 加适量的味精。 7 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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