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诗文
雪菜牛肉汤面
释义
“快手汤面。”
食材明细
主料
雪菜
50克
面条
适量
熟牛肉
适量
辅料
葱
1节
姜
1块
蒜
2瓣
干红椒
1个
生抽
1大匙
油
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪菜牛肉汤面的做法步骤
1
准备雪菜,我用的袋装雪菜,本身不咸没浸泡。
2
葱姜蒜干椒切碎。
3
把葱姜蒜干椒放入油锅中炒香。
4
加雪菜煸炒,多炒一会,把水分炒干,淋入生抽继续炒。
5
加水煮开。
6
煮水的时间切牛肉,这是卤好的牛肉。
7
放面条煮软,适量加盐调味。
8
最后放入牛肉煮开。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 早餐 夜宵 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/15 7:23:57