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诗文
海带炒娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
海带
85克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海带炒娃娃菜的做法步骤
1
材料:娃娃菜、海带(已泡发洗净)
2
将娃娃菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
5
随后,将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
7
接着,合入焯好的海带翻炒一下。
8
然后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
加适量的鸡精。
11
调味炒匀,即成。
12
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 4:39:20