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诗文 咖喱饭
释义
咖喱饭的做法
“咖喱饭可以称为是“懒人饭”哈哈因为饭菜都有了,呵呵,主要是我家宝贝爱吃,不爱让他在外面吃,总感觉不卫生,自己在家做经济又实惠。”

食材明细

主料
  • 咖喱块 2块
  • 胡萝卜 1根
  • 紫洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 大米饭 适量
  • 鸡胸肉 100克
  • 青椒 半个
辅料
  • 少许
  • 料酒 少许
  • 味精 少许
  • 酱油 少许
  • 海鲜酱油 少许
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

咖喱饭的做法步骤

  • 咖喱饭的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 咖喱饭的做法步骤:2
    2
    土豆胡萝卜切块水焯下,这时候把鸡胸肉切块腌制
  • 咖喱饭的做法步骤:3
    3
    然后另起锅锅里放油,把鸡胸肉和洋葱翻炒放少许盐酱油
  • 咖喱饭的做法步骤:4
    4
    然后下入土豆胡萝卜继续翻炒,放入海鲜酱油调味
  • 咖喱饭的做法步骤:5
    5
    然后放入开水(这样省时间)
  • 咖喱饭的做法步骤:6
    6
    水开后,把咖喱块放进去融化
  • 咖喱饭的做法步骤:7
    7
    然后开火把青椒放进去,再煮1分钟关火。
  • 咖喱饭的做法步骤:8
    8
    米饭也好了,装盘开吃
  • 咖喱饭的做法步骤:9
    9
    我们一家三口一人一盘,呵呵,宝宝吃的可干净了,嘴里说妈妈做的比外面买的好吃,哈哈

小窍门

1.大米饭做咖喱的时候就自己煮饭中了,菜好了饭也好了
2.很简单好学的菜
使用的厨具:电饭煲、炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:53:32