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诗文 紫甘蓝汁豆沙葡萄
释义
紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法
“这个葡萄做过一次,被老公笑话了。上次做把葡萄叶子放到了葡萄中间,照完照片,吃过葡萄包,被他看到电脑上的图片,笑坏了,说那叶子能长那里呀。不过上次摆的葡萄造型比这次好看也像,这次是把面和馅全包里了,一点没浪费都摆到了盘子里,做早餐了。其实翻看做的美食图片,每一次都有故事有趣事,有感动,有亲情,有爱。美食路上,有亲人们的支持与陪伴,越往前走,越觉得做美食越有趣味,因为有爱。”

食材明细

主料
  • 澄粉 80克
  • 豆沙馅 150克
  • 猪油 5克
辅料
  • 糯米粉 70克
  • 紫甘蓝汁 适量
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤

  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:1
    1
    紫甘蓝切丝
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:2
    2
    放入榨汁机中加水榨汁
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:3
    3
    紫甘蓝汁加热烧开
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:4
    4
    澄粉与糯米粉混匀
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:5
    5
    用热的紫甘蓝汁和面,并加猪油和匀,用保鲜膜盖上备用
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:6
    6
    豆沙馅揉成小球
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:7
    7
    揪一个剂子,放入一个豆沙馅,包好
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:8
    8
    做好放入抹了油的盘子里摆好形状
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:9
    9
    放入锅中蒸熟
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:10
    10
    蒸好开盖子
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:11
    11
    装盘,用叶子做一下装饰。
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 紫甘蓝汁豆沙葡萄的做法步骤:14
    14
    不错的早餐

小窍门

用开水烫面,盘子里要抹油。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2024/12/22 14:54:34