“平时姐姐特别爱吃酸酸的土豆，所以土豆片也是醋溜的，开胃。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆片的做法步骤
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1土豆切片，过一次水再泡。 -
2葱，青椒，“个人口味加蒜” -
3油热，放花椒，八角，适量。干红辣椒一个。葱花炝锅。 -
4放土豆片，加生抽，蚝油，醋。放青椒，加一点水。 -
5开锅加盐，醋，撒上香菜，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜