“今回煮了个酸辣意粉，用的是酸辣汤料，调味不用动脑，轻轻松松的就做好了，酸酸辣辣的，夏天吃了好开胃呀！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣意粉的做法步骤
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1备材料，红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎 -
2天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用
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3热锅，下麻油爆香蒜茸
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4下猪肉碎炒至熟食用
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5加入适量清水与木耳，下酸辣汤料煮沸
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6加入红萝卜粒煮个5分钟关火
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7把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起，撒入香菜、葱、芝麻，再淋点麻油即可食用
小窍门
也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用（那意粉就等汤凉了再煮吧）
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面条
家常菜