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诗文 耗油蒜末炒豆角
释义
耗油蒜末炒豆角的做法
“夏季的时令蔬菜大多就是:毛豆、豆角、西红柿、茄子等,今天就上个夏季最常吃的素炒豆角吧,搭配蒜末和耗油很是下饭。”

食材明细

主料
  • 豆角 500可
辅料
  • 红椒 1个
配料
  • 1头
  • 蚝油 适量
  • 玉米油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油蒜末炒豆角的做法步骤

  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:1
    1
    豆角洗净控干切成段,红椒切丝,姜切丝,蒜去皮切成末。
  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:2
    2
    锅烧热,倒油,下姜丝和蒜末爆香。
  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:3
    3
    下豆角段。
  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:4
    4
    加适量盐炒匀后加适量耗油。
  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:5
    5
    炒匀后,下红椒丝。
  • 耗油蒜末炒豆角的做法步骤:6
    6
    炒匀即可出锅!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 12:22:50