“鸡蛋和豆腐的完美搭配，真是鲜、香、嫩。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡刨豆腐的做法步骤
-
1准备一块老豆腐和两个鸡蛋。 -
2豆腐用清水清洗干净再用厨房纸擦干净用勺子压碎，鸡蛋打进碗里用筷子搅拌均匀。
-
3小葱葱白和葱叶分开都切成葱花。
-
4锅中倒油，将葱白放进去炒出香味。
-
5再将豆腐碎放进去小火炒3分钟。
-
6将鸡蛋液放进去快速翻炒均匀。
-
7将小葱花放进去翻炒两下。
-
8里面加少许盐和胡椒粉翻炒均匀关火。
-
9装盘。
-
10成品图。
小窍门
炒豆腐时一定要将豆腐炒散。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香煎鲷鱼
- 香菇油菜
- 麻婆豆腐
- 牛肉干
- 香辣肥肠煲
- 主食—紫薯豆沙卷（烤箱版）
- 清蒸鳕鱼
- 冻豆腐烧油菜
- 炸萝卜粉丝菜丸子
- 金桔粥
- 砂锅爆米花
- 懒人版糖醋排骨
- 白灼菜心
- 双椒鲈鱼
- 毛血旺
- 珍珠肉丸
- 【煤球蛋糕】
- #团圆饭#香辣卤肥肠
- 清蒸白鱼
- 白切鸭块
- 三鲜炒饭
- 米奇蛋糕
- 辣炒豆皮
- 棋格饼干
- 白菜炖冻豆腐
- 漫诞什么什么的成语
- 漱什么什么流的成语
- 漱什么什么石的成语
- 漱什么枕什么的成语
- 漱流什么什么的成语
- 漱流枕石
- 漱石什么什么的成语
- 漱石枕流
- 潇什么什么洒的成语
- 潇什么什么流的成语
- 潇什么洒什么的成语
- 潇什么风什么的成语
- 潇洒什么什么的成语
- 潇洒风流
- 潇潇什么什么的成语
- 和周吏部海门公韵（明·邹元标）
- 和周唐献郎中登普光寺阁（宋·陈渊）
- 和周天统韵（明·苏仲）
- 和周子中病中代书之韵兼督胡季文季永游山之（宋·杨万里）
- 和周子中韵（宋·杨万里）
- 和周子充侍郎见寄乐府戏赠之作（宋·范成大）
- 和周子恺中秋感怀见寄（元末明初·郭钰）
- 和周子深（元末明初·郭钰）
- 和周子英进讲诗韵（明·张以宁）
- 和周子谅见寄二首（元末明初·郭钰）
- 和周子通助教同张元祯倡和诗卷子（元·成廷圭）
- 和周学士梅花诗韵（明·曹义）
- 和周守登楼对雪（宋·张嵲）
- 和周宗瑾寄彭南暝进士韵（元末明初·郭钰）
- 和周宪长时可留别（明·庄昶）
- 鲸鱼安慰了大海
- 五四告诉你如何爱国
- 她被唤作瑞奴时(苏雪林清末浙地县署上房生活考探1897-1911)
- 企业环境信息披露--动机与影响因素
- 格言联璧(名家注评本)(精)/国学经典丛书
- 中国市制改革的理论研究/中南财经政法大学青年学术文库
- 李煜词全集(名家注评本)(精)/国学经典丛书
- 消费者异质性与中国进出口贸易研究
- 苏轼辛弃疾词选(名家注译本)(精)/国学经典丛书
- 改革开放以来的收入分配(回顾与展望)/新时代经济问题研究丛书
- 中国能源市场结构及其调整效应与定价权研究
- 南宋王朝(共3册)
- 经济发展方式转变视角下的地理标志保护
- 道法自然(那文化花婆信仰及其生态美学发生范式)
- 守望中的行进(云南戏曲与花灯演出组织研究)