“鸡蛋和豆腐的完美搭配，真是鲜、香、嫩。”
食材明细
- 葱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡刨豆腐的做法步骤
-
1准备一块老豆腐和两个鸡蛋。 -
2豆腐用清水清洗干净再用厨房纸擦干净用勺子压碎，鸡蛋打进碗里用筷子搅拌均匀。
-
3小葱葱白和葱叶分开都切成葱花。
-
4锅中倒油，将葱白放进去炒出香味。
-
5再将豆腐碎放进去小火炒3分钟。
-
6将鸡蛋液放进去快速翻炒均匀。
-
7将小葱花放进去翻炒两下。
-
8里面加少许盐和胡椒粉翻炒均匀关火。
-
9装盘。
-
10成品图。
小窍门
炒豆腐时一定要将豆腐炒散。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 香炸薯角鸡翅
- 香气迷人的自酿菠萝酒
- 家常卤常
- 翻糖杯子蛋糕
- 干贝蔬肉包
- 苹果干
- 猪肝瘦肉鸡蛋汤
- 海米冬瓜【减肥瘦身实用菜圃】
- 家常豆泡
- 香蕉馅南瓜饼
- 冰糖蒸南瓜
- 干烧扁豆丝
- 肠仔包
- 焖麻辣嫩黄豆
- 青菜烧肉丸
- 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕
- 家常卤菜
- 棉花蛋糕
- 香辣烤丝瓜
- 杂粮窝窝头
- 【番茄配方】万圣节疯狂派对系列——万圣节彩绘饼干
- 米椒焖老南瓜丁
- 雪菜焖小鱼仔
- 油豆腐干
- 丹麦迷你可颂 年轮面包
- 什么什么利处的成语
- 什么什么利害的成语
- 什么什么利少的成语
- 什么什么利己的成语
- 什么什么利弊的成语
- 什么什么利微的成语
- 什么什么利民的成语
- 什么什么利爪的成语
- 什么什么利物的成语
- 什么什么利用的成语
- 什么什么利病的成语
- 什么什么利益的成语
- 什么什么利禄的成语
- 什么什么利索的成语
- 什么什么利脆的成语
- 生查子 不贰适（当代·黄绮）
- 生查子 丙申梅月晦日子夜沙尔湖矿区独步口（当代·秦鸿）
- 生查子 中秋夜不寐二首（当代·黄绮）
- 生查子 中秋夜偕诸子渤海湾看月（当代·熊东遨）
- 生查子 临屏致林清晓（当代·傅义）
- 生查子 为人题矶头闲立小影（近现代末当代初·金启孮）
- 生查子 为孙正刚题汪公严画少陵诗意册“四（近现代·许宝蘅）
- 生查子 为章桢女弟归黔中马宗荣作（近现代·龙榆生）
- 生查子 九月廿一（宋·无名氏）
- 生查子 九月随感（当代·周燕婷）
- 生查子 书所见（清·萧恒贞）
- 生查子二首（清·项鸿祚）
- 生查子 云中作（当代·秦鸿）
- 生查子 代赠（清·曹溶）
- 生查子 偏颇（当代·黄绮）
- 与嫦娥聊天--人类对月球的探索/发现天文奥秘丛书
- 我的第一本传说经典/班级图书角系列
- 我的第一本童话经典/班级图书角系列
- 我的第一本国学经典/班级图书角系列
- 我的第一本生活常识书/班级图书角系列
- 我的第一本植物常识书/班级图书角系列
- 我的第一本寓言经典/班级图书角系列
- 机械设计课程设计(中国科学院机械工程系列规划教材)
- 我们从哪里来的--人类奥秘/探索奥秘世界丛书
- 银河系之外--宇宙奥秘/探索奥秘世界丛书
- 玛雅灭亡--远逝文明之谜/探索奥秘世界丛书
- 宇宙探索的加速器--外层空间站/发现天文奥秘丛书
- 我的第一本神话经典/班级图书角系列
- 行星与地球的碰撞/发现天文奥秘丛书
- 打捞南海一号--神秘宝藏/探索奥秘世界丛书